japansk pulver, gudstjänst och taskig vägbeskrivning
Sen har jag idag varit på gudstjänst i Hiroe kyrka. Det var mycket trevligt och jag fick prata om allt möjligt och svara på frågor allt ifrån om jag tycker om sötsaker till om pensionärer får pengar från staten för att överleva... man får vara beredd att svara på det mesta :)
Efter gudstjänsten åkte jag till lägenheten (än så länge sover jag ju inte där för att jag inte har några möbler än, de levereras på tisdag) och jag tänkte cykla till ett home center och handla lite grejer jag behövde. Enligt kartan skulle det vara ca 2 km dit och det går ju fort med cykel. Problemet var bara att jag inte hittade vägen (ni blir jätteförvånade eller hur!?!... ) så jag stannade och bad om vägbeskrivning, får en och börjar cykla, efter ett tag blir jag osäker och stannar och frågar en till, som pekar i helt motsatt riktning, nämligen tillbaka mot därïfrån jag kom... cyklar dit och lite längre bort, inser att jag är helt fel ute, frågar en tredje person som pekar tillbaka i den andra riktningen... hmmm, till slut hittade jag ändå fram, men en liten cykeltur som skulle vara avklarad på några minuter tog över en halvtimma och blev ganska så många mer kilometer lång än om jag hittat rätt vid första försöket... ja ja jag fick i alla fall motion.
Till nästa gång... gläds över att du har ett fungerande lokalsinne och om du inte har det, finn tröst i att du inte är ensam, det finns minst en till (alltså jag)
Tjingeling!
täppt
Idag har jag suttit och pratat med en massa folk från Sverige. Trevligt.
Är visst lite täppt i huvudet med för tillfället för jag kan inte komma på något att skriva.
Tjingeling!
udda slut
Dagen börjar lida mot sitt slut. Jag ska väl gå och lägga mig så småningom för jag måste ju orka upp och vinka av Frida imorgon bitti. Flygbussen går 06.25!!!! Väldigt dum tid tycker jag, men tja vad gör man...
Till nästa gång... håll dig frisk, att ha feber är botten.
Tjingeling!
Ps. Så en liten hälsning från förra veckans gästtalare...
Det har varit en otroligt bra resa/tid här i Japan. Jag har sett mycket nya saker/miljöer. Har provat på mat jag aldrig ätit förr, bla ruttna bönor. Prova inte det!!!!!!!!!! Jag har även träffat många trevliga människor. Familjen Tima bott hos är kanon. Mitsuko är "galen" när hon spelar UNO o Skipbo. Ni skulle se henne. Hon är det på ett bra sätt. Vi har riktigt kul när vi spelar. Hon har idag målat/skrivit en talvla till mig. Hon ville veta ett favoritord jag hade och sedan skrev hon det med kanji. Blev jättefint, blir till o sätta upp den på ett bra ställe hemma. (Tima funderar nog på var ska hon få plats med det? Ovanför pianot??) Tyvärr ska jag åka hem imorgon, har hört att det har blivit snö och minusgrader i Sverige. Hur ska jag stå ut nu när det är vårväder här och man knappt behöver ha mer än en fleecetröja på sig när man går ut.
Tack för den här tiden Tima. Har varit kanon. Kommer sakna dig!
onsen
Det var en upplevelse att vara där. För det första är alla spritt språngande nakna (som tur är var kvinnor för sig och herrar för sig) men sen blir man helt slö både i huvudet och i kroppen. När Frida och jag kom hem orkade vi knappt lyfta benen så trötta var vi. Det kommer att vara skönt att sova inatt. Och sova vill jag göra fort så därför skriver jag inte mer idag.
Tjingeling!
svenskar i Japan
Tjingeling!
käglorna faller
Sen blev det ännu mera shopping. Frida ville upptäcka de två kvarvarande våningarna på Daiso, plus att hon ville tillbaka till en pärlaffär vi varit i tidigare. Nu måste snart hennes pengar vara slut, om hon inte är släkt med pojken med guldbyxorna förstås. Kanske jag ska gräva i hennes fickor?...
När vi kom hem hade jag lovat att laga hederliga svenska köttbullar till middag. De slukades glatt och villigt med kommentaren "du kan väl komma tillbaka hit då och då när du flyttat och laga köttbullar?!" Kul att man är uppskattad... eller i alla fall ens köttbullar...
Till nästa gång... ät sötlakrits, det ger en försmak av himlen (nästan)
Tjingeling!
flower power
Efter lunch hoppade vi in i bilen tillsammans med Mitsuko och åkte till Okayamas blomfestival. Det var en herrans massa blommor i alla möjliga och omöjliga konstellationer. Min (alltså Tima) favorit var en påsklilja som såg ut som en korsning mellan en dahlia och en påsklilja, den var inte fin alls, bara konstig. Fridas favorit var ett lila blomhav med en ringlande "flod" av vit prydnadssten emellan (ni förstår precis vad vi menar, eller hur?!... eeh, kanske inte, men ändå...)
En annan rolig företeelse var förkrympta tulpaner. Själva blombladen var lika stora som vanligt men stjälken var inte högre än max 10 cm ungefär. Det såg väldigt underligt ut.
Men anledningen till att vi åkte dit var för att lyssna på Shizukas brassband som hade konsert. Jag har ju hört dem tidigare och de är grymt bra. Frida håller med mig. Det som impade mest på Frida var att de spelade hela konserten utan noter. Jag blir alltid lika imponerad av slagverkssektionen som konstant under en hel konsert står och hoppar upp och ner för att dirigenten beordrat dem att dansa samtidigt som de spelar. De måste ha bra kondis... det var kanske det jag skulle ha blivit... eller inte...
Till nästa gång... hoppa lite, det är kul.
Tjingeling!
dop
När vi kom hem var både Frida och jag hyfsat trötta så vi slappade framför en film innan det var dags att åka iväg och käka middag. Det blev kuru-kuru sushi, alltså sushi på löpande band. Efter maten sa Frida "det här var den bästa sushin jag ätit i hela mitt liv". Det ni! Japaner kan laga sushi :)
Nu har Frida krupit till kojs för hon var helt slut. Jag orkar nog vara uppe ett litet tag till, att jag kan ta sovmorgon imorgon hjälper ju också till lite.
Till nästa gång... ta ett dopp, i badkaret för den fege och i havet/sjön för den modige.
Tjingeling!
innehållsrik dag
2. åkte med Frida och Mitsuko till Kurashiki (gamla stan typ) och strosade runt
3. kom hem, åt lunch
4. Katakabe-san (en vän till familjen) tog med Frida och mig på en liten roadtrip till Washusan (ett berg med utsikt över havet).
5. kom hem, satt och blev frustrerad över pärlor som inte ville som jag
6. åt middag
7. åkte till husgrupp hos Watanabe-san (den familjen SVF-volontären Oskar har bott hos)
8. kom hem och blev ännu mer frustrerad över pärlor som var bångstyriga (tur att jag är envis)
9. skrev blogg
10. gick och la mig (för hoppningsvis)
En dag med mycket som hänt, men trevlig och särskilt husgruppen var kul.
Tjingeling!
shop 'til you drop
Första stoppet var Japans motsvarighet till Elgiganten där vi handlade allt från dammsugare till kylskåp. Sen blev det Nitori, en billig variant av IKEA skulle man väl kunna säga. Där handlade jag övriga möbler och annat som behövs typ kastrull och täcke.
När vi åkte därifrån var jag trött och ganska tom i huvudet. Frida såg också något förvirrad ut efter att ha sprungit efter oss hit och dit... stackaren... men nu är det mesta handlat så ingen mer "vansinnes-shopping". Det enda jag har kvar är gardiner, men det vet jag var jag vill handla någonstans, har redan varit och tittat.
Nu när dagen är slut är väskan tom på pengar, istället finns där en massa papper med saker uppskrivna som ska levereras till min alldeles egna adress i slutet på nästa vecka!
Tjingeling!
ett antal steg senare
Vår vana trogen så tog vi oss till de flesta sevärdheterna till fots och jag kan nu med facit i hand säga att det blev en hel del gående. Första dagen gick vi ca 1 mil, andra dagen upp emot 2 mil. Sista dagen (alltså idag) kände vi att fötterna var lite väl ömma så vi köpte faktiskt ett dagspass på bussen och åkte buss de längsta sträckorna så idag har vi bara gått 3-4 km.
Vi hade väldigt trevligt i Kyoto och är nu hemma igen trötta men nöjda. Imorgon blir det inte så mycket gående av, vi ska vila fötterna.
Till nästa gång... ta en promenad.
Tjingeling!
Ps. så har äntligen kontraktet på lägenheten kommit, en vecka innan inflyttning ungefär... det är lite annorlunda handlingsförfarande här i Japan... eller så är det bara för att jag är gaikokujin (utlänning)... vad det än är så spelar det ingen roll för nu har jag KONTRAKTET!
Gäst-skrivare
Igår innan maten då vi var ute och tog en prommenad kände jag det som om mitt huvud åkte jojo fram och tillbaka. Jag ville ta in så mycket som möjligt när vi gick. Def har flera olika lustiga träd att titta på. Sedan såg jag även kördsbärsblom, det hade kommit ut lite på de två träd vi såg. Vi ska till en park i nästa vecka o där ska det finnas många träd och då har förhoppningsvis blommningen kommit längre.
Jag har smakat två god rätter till kvällsmat/middag. Igår var det med nudlar, grönsaker och nån form av korv. Tima vet vad det heter men det har jag glömt. Idag åt vi små knyten med köttfärs och vitkål i bland annat och vi doppade dom i en sås och till det var det ris med något röd/lila i. Det är mycket god mat men annorlunda. Roligt att prova på mat som man inte ätit tidigare. Och det går också hyffsat att äta med pinnar. Ni skulle sett mig när vi var i Nice.
Våga prova ny mat och låt det bli en upplevelse.
Ha det bra. Kram Frida
P.s Maten igår heter Yakisoba och det vi åt idag kallas gooza... Frida har dåligt minne, hon är gammal.. hi hi hi /Tima
storasyster har kommit
När vi väl träffades igen kändes det inte som att det var över ett halvår sen, men jag hade glömt bort hur lång hon var... här i Japan är ju jag medellängd och jag känner mig hyfsat lång. Men i Sverige är ju Frida medellängd och jag ganska kort så ja... en del saker förtränger man lätt.
Nu har jag sagt godnatt till Frida (hon förlorade ju åtta timmar när hon flög hit, dvs hela "sin" natt) och jag hoppas att hon ska sova gott. Jag tvingade henne att vara vaken till kl 21 i alla fall så att hon inte vaknar för tidigt imorgon bitti utan kan vända på dygnet så fort som möjligt.
Vi får väl se hur mycket bloggskrivande det blir under de kommande två veckorna... men hav förtröstan om jag inte skriver är det för att jag helt enkelt inte har tid och skriver jag så skriver jag... hmm, lite småvirrigt men ni fattar.
Till nästa gång... prata med någon du tycker om.
Tjingeling!
ABBA no kuni
När vi väl började blev det lite smått hysteriskt för jag hade fyra olika grupper som samtidigt skulle tillaga alla tre recepten. Det blev ett väldigt springande, men det var kul. Och det är alltid roligt att få öva japanskan i lite olika situationer. Alla tyckte att maten blev god (sa de i alla fall) och kladdkakan blev en lika stor hit här som den är i Sverige (fast det förvånar ju mig inte, kladdkaka kan älskas av alla!)
Här kommer lite bilder från dagen.



Tjingeling!
Ps. Just det, jag skulle ju förklara dagens titel också. När vi efter tillagandet satt och åt maten pratade vi lite om Sverige och man såg hur de febrilt letade i hjärnarkivet efter något att koppla ihop med Sverige. Efter ett par minuter utbrister en av det Ah! ABBA no kuni, vilket betyder ABBAs land. Tja, vad kan man säga, de gillar ABBA i det här landet :)
atama ga karappo
tom i bollen betyder det (eller rent ordagrannt huvudet är tomt) det är precis så jag känner mig just nu. Tre dagars terminstentor är över. Hurra! Men när jag kom hem var det inte riktigt slut på letandet i ordboken för imorgon ska jag lära ut lite svensk matlagning till ett 20-tal kvinnor som är nyfikna på svensk mat.
Det hela kommer att gå av stapeln i kommunhuset. Men för att kunna lära ut lite svensk matlagning har jag ju varit tvungen att översätta recepten till japanska. Inte lätt, men jag är oerhört tacksam till den som gjort min ordbok, den är bäst när det gäller! Och MItsuko naturligtvis som jag tvingat att korrekturläsa recepten, tre gånger! hon är bra.
Nu är alla recepten utskrivna och jag ska inte tänka en vettig tanke till idag för gör jag det tror jag huvudet imploderar (och det är ju dumt) :)
Till nästa gång... yukkuri yasunde kudasai (ta det lugnt)
Tjingeling!
konnyaku
Idag blir det lite allmänbildning. En av mina nya favoritmatlagningsingredienser (oj ett långt ord som säkert inte finns någon annanstans än här...) är konnyaku. Den är god, den är nyttig och den är billig och används ganska ofta i japansk matlagning. Här kommer lite info om den... (kanske är för att jag ätit så mycket konnyaku som jag gått ner i vikt?... eller så beror det på backen jag måste cykla upp för varje dag... eller en kombination av båda kanske är mest sannolikt...)
Konjac (Amorphophallus konjac, även kallad konjak, konjaku, djävulstunga)
En perenn där ett enda blad är upp till 1,3 m på bredden. Blomman tillhör kalla-släktet och ser därför ut som en gigantisk kalla :)

Konjac odlas i Indien, Kina, Japan och Korea för att den är så stärkelserik. Stärkelsen används till att göra mjöl och gelé. Den används också som ett veganalternativ till gelatin.
I Japansk matlagning finns konnyaku (蒟蒻) i rätter så som oden, sukiyaki, nikujaga m.fl. Den är vanligtvis gråare och fastare i konsistensen än vanligt gelatin. Den har inte så mycket smak, en svag snak av salt, men den värderas mest för sin textur snarare än smak.
Ito konnyaku (糸蒟蒻, trådkonjac) är en typ av japansk mat bestående av konjac skuren i nudel-liknande trådar. Den säljs oftast plastinpackad i vattenlag. Japansk konnyakugelé görs genom att blanda konnyakumjöl med vatten och limesaft. Hijiki tillsätts ofta för att ge den karaktäristiska mörka färgen och smaken. Utan hijiki är konnyaku blekgul-vit. Den kokas sen och tillåts svalna för att stelna till lite.
Konjac har i stort sett inga kalorier men är väldigt fiberrik och används därför ofta som dietmat. När jag googlade efter info om konjac såg jag även att det utvinns ämnen från konjac-plantan som används i en massa hälso- och bantningspiller hemma i Sverige.Här är ett konnyaku-block som skärs i bitar och läggs i maten.
bara två dagar kvar
nu är det bara två dagar kvar på terminstentorna och sen är jag fri från skolan i tre långa sköna veckor. Men de två dagarna som är kvar känns väldigt mastiga med tentor hela dagarna. Jag är trött, huvudet är helt överfullt, så nu ska jag försöka sova lite innan jag måte upp imorgon och gå igenom det sista inför morgondagens tentor.
*gäsp*
Tjingeling!
visakort
Så sen jag kom hem (med avbrott för kvällsmat) har jag suttit i telefon med Swedbank hemma i Sverige och försökt att hitta en lösning på problemet. Det kommer ju oerhört lämpligt nu när jag ska flytta, fixa möbler, betala hyra... när Frida kommer.... min vanliga tur, eller otur kanske jag ska säga. Jag har beställt en maestrokort istället som inte har någon kreditfunktion alls och hoppas på att det ska gå att använda sen när det väl kommer... men mina förhoppningar är väldigt låga just nu. Men vaddå, jag kan väl leva som gatubarn och leva på de rikas smulor... eller, inte. Nej, det ska nog lösa sig så småningom, men nog är det ett underligt problem som jag inte har en aning om varför det uppstår eller hur det ska lösas... Lite ljus i mörkret var att de två personerna jag pratade med på Swedbank var väldigt förstående och hjälpsamma.
Så ytterligare en liten förtydling... när jag skrev att datahjälpen kom från oväntat håll (dvs Fidde) betydde inte att Fidde inte kan utan att jag inte hade tänkt på honom i första eller andra eller ens tredje ledet. Men godhjärtad som Fidde är så kom hans hjälp precis i rätt tid utan att jag hade räknat med det. Därav oväntat håll. That's all. Du behöver inte bli upprörd Fidde :P (hi hi)
Till nästa gång... var säker på att ditt bankkort fortfarande fungerar, vem vet, japanska systemet kanske smittar av sig till Sverige också och gör allt krångligt.
Tjingeling!
hes
för övrigt idag har det inte hänt särskilt mycket. samma vanliga måndag som vanligt, skola, cykel, mat, kvällsfika... men nu när datorn gått in i en liten vila så kanske jag kan sätta igång och plugga lite inför terminstentorna som är ons-fre den här veckan. Sen är det vårlov och på söndag kommer Frida. Hurra!
Tjingeling!
upprättelse
Men jag kände att det här inlägget var nödvändigt för att ge upprättelse till en av mina bröder. Den lilla brodern frågade frivilligt vad jag hade problem med datorn (han som inte hade tid förut) och hjälpte mig att lösa problemet. Han är allt snäll ibland min lillebror :)
Så nu, efter att ha plockat bort 90 (!!!) infekterade filer är datorn ren från ohyra och baciller igen. Skönt. Sveriges största telebolag... börjar på T och slutar på elia kan slänga sig i väggen. Deras virusprogram är bara skit. Det upptäckte ju inte ens infektionerna när jag bad det att leta efter dem... Hmm...
Till nästa gång... håll dig borta från virus - av alla dess slag.
Tjingeling!
en ny första...
Det är kul med musik.
Tjingeling!
såsen skar sig
"skit också" är min spontana kommentar.
Frankie!!! Hjälp!!!
bra sås reder sig själv
Det är tur att jag kan ta saker i egna händer. Har rensat datorn på en massa filer (hoppas att jag inte behöver någon av dem senare) och de senaste två gångerna jag kollat efter virus har jag inte hittat några.... håll tummarna för att jag fixat det här själv nu!!!! Som en bonus har jag också fått ca 5,5 GB mer minne på hårddisken som jag mer än väl behövde. Ibland är det bra att rensa, även att rensa sånt som man egenltigen inte vet om man behöver, det kan hjälpa till att öppna upp och befria det mesta.
Så nu hoppas jag att min dator inte behöver se någon mer virusinfektion det här seklet och än så länge är jag lite stolt över att jag lyckats lösa problemet på egen hand (hoppas jag).
Därför har ni nu alldeles gratis fått två inlägg på en och samma dag. Det förra "gammal..." skrevs i onsdags precis när datorn kraschade så ni får låtsas att det är onsdag när ni läser det. :)
Tjingeling!
gammal...

Kan jag rå för att jag tycker om tygskor? De är faktiskt väldigt sköna. Och JAG ÄR INTE GAMMAL!!!! än har jag en dryg månad kvar innan jag bryter 30-strecket.
Hmmm.
Tjingeling!
veckans citat
skrattframkallande
De säljer på allvar artiklar med SJ:s logga på och ICA och SAS. Och japanerna köper det. Men om någon hemma i Sverige skulle gå omkring med en blå t-shirt med SJ:s logga på skulle vi genast tänka att den personen jobbade på SJ. Men här är det mode och det är fräscht att ha en kaffekopp som det står "trevlig resa" på med SJ:s logga på. Ha, ha, ibland är de bra konstiga mina nya kära landsmän...
Se själva...
bilderna är väl kanske inte de bästa, men ni fattar nog i alla fall...


Till nästa gång... skratta lite, det gör gott.
Tjingeling!
ja, se det snöar
Men, jag får hålla ögonen lyfta uppåt så att jag bara ser himlen och de dalande snökristallerna :)
Tjingeling!
alla tre svenskar på samma ställe
Vi hade en mycket trevlig gudstjänst ihop och efteråt pratade jag som om jag inte hade pratat på ett halvår och alltihop på japanska. Det är både kul och skönt att prata med människor som tar sig tid att prata sakta och som väntar in mig när jag försöker att formulera en mening eller letar rätt ord. Då vågar man ta lite risker och prata på utan att bry sig om ifall det blir lite fel, eller mycket, som det gärna blir än så länge :)
Sov bara en och en halv timma inatt så nu ska jag krypa till kojs och sussa sött förhoppningsvis, tänker till och med skippa tandborstningen idag så trött är jag.
Tjingeling!